+1 (800) 5260 888 52 63info@ilbagnolo.it
mimmo paladino e lawrence ferlinghetti a brescia

Mimmo Paladino e Lawrence Ferlinghetti, a Brescia

Mimmo Paladino arreda Brescia con 72 opere: via alla mostra Ouverture

Corpi con teste d’argento, vasi ermetici, specchi ciclopici e la discussa “Stele”, un rimpiazzo part-time del Bigio in marmo nero. Mimmo Paladino ha riarredato Brescia in stile Transavanguardia: 72 opere dell’artista sono state installate nel centro della città per la mostra a cielo aperto “Ouverture” (fino all’8 gennaio).
La maxi esposizione inizia da piazza Vittoria, arredata con parecchie opere. Una stella d’alluminio, un anello di tre metri, un cavallo di bronzo (“Zenith”) alto cinque metri davanti al palazzo delle poste, il Sant’Elmo incastonato nel torrione e uno Scriba vicino. Sul piedistallo del Bigio, statua dell’era fascista rimossa dopo la guerra e mai riposizionata, è arrivato un rimpiazzo part-time, “Stele”, figura in marmo nero alta sei metri con forme che esulano dalla retorica del Novecento e alludono alle avanguardie.
Altre opere sono state posizionate al Capitolium, al museo Santa Giulia e pure alla fermata della stazione. La chicca: nel Teatro Romano, Paladino ha portato cinque specchi ustori in ottone del diametro di cinque metri…  clicca qui per saperne di più sulla mostra Ouverture di Mimmo Paladino

Ferlinghetti, l’ultimo Beat e le sue vite in mostra a Santa Giulia

Il vecchio beat, l’apostolo del dissenso mezzo bresciano e mezzo zingaro, il figlio prediletto di San Francisco (cit. Bob Dylan) orfano di padre e cresciuto in un’America in cui essere italiano voleva dire puzzare di aglio e peperoni, il poeta anarchico, l’editore di libri da 75 cent, il guardiamarina convertito al pacifismo radicale da una tazzina da tè con il fondo fuso trovata a Nagasaki e l’eterno romantico che dà scandalo alle vernici con la spilla “Fuck art – let’s dance” appuntata sulla giacca, ha iniziato a dipingere nudi di donna in una pension de famille sul lato estremo della Bastiglia e poi è finito ad aggredire una nazione assatanata di soldi: vita, opere e ribellioni di Lawrence Ferlinghetti e il suo viaggio intorno al mondo sono in mostra a Santa Giulia (fino al 14 gennaio).
Con “A life: Lawrence Ferlinghetti. Beat Generation, ribellione poesia”, “raccontiamo le vite di quest’uomo in un viaggio straordinario che da Parigi arriva ai quattro angoli del mondo, Brescia inclusa”, dice Luigi Di Corato, direttore di Brescia Musei e curatore della mostra… clicca qui per saperne di più sulla mostra su Lawrence Ferlinghetti

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natale con gusto al bagnolo eco lodge lago di garda

Natale con gusto al Bagnolo Eco Lodge


NATALE CON GUSTO AL BAGNOLO ECO LODGE

Pasqua con chi vuoi… e Natale? Con i TUOI, ovviamente!
Nonni, zii, cugini, parenti vari e affini, vicini e lontani, il giorno di Natale le famiglie per tradizione sono riunite al gran completo.
Da tanti anni noi ci riuniamo al Bagnolo, insieme ad alcuni ospiti che, con le loro famiglie, scelgono l’atmosfera e il calore del nostro ambiente per festeggiare.

Questo è il Menu che abbiamo pensato per il Santo Natale 2017:

 

* Cappone ruspante del Bagnolo in maionese, con piccole verdure al vapore
* Ravioli di zucca al burro, salvia, grana e amaretto sbriciolato
* Risotto al radicchio tardivo e formaggella affumicata
* Bollito di tagli scelti di carni della fattoria, con patata schiacciata all’olio extravergine di oliva, salsa verde e le nostre mostarde
* Pandoro artigianale a lunga lievitazione con crema al mascarpone e salsa al cioccolato fondente


Ci auguriamo che vi piaccia!
Il prezzo del Menu sarà di 40,00 euro per persona, a cui dovrete aggiungere il costo delle bevande.

Siamo a vostra disposizione per informazioni e prenotazioni, non esitate a contattarci: info@ilbagnolo.it oppure 331 2145163.

A presto e un caro saluto,

Famiglia Gnes

 

IL BAGNOLO ECO LODGE
Via Serniga – Località Bagnolo
25087 Salò (Brescia)
Phone 0039 20290 | 0039 331 2145163 | 0039 347 4908870
Email: info@ilbagnolo.it
Facebook: Il Bagnolo Eco Lodge
Instagram: ilbagnoloecolodge

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il vero lusso è il tempo

Il lusso più grande è il tempo, anche a fine anno.

Il lusso più grande è il tempo, anche a fine anno.
Il tempo per pensare, per riflettere, per meditare, per comprendere, per cambiare, per migliorare. Il tempo per trovare l’equilibrio e la stabilità in sé stessi, il tempo per trovare l’energia da dedicare a chi amiamo.
La nostra unica vera ricchezza è il tempo, tutto il resto è inessenziale. Non quello da quantificare, da programmare, non quello che vorremmo dilatare, far lievitare, allungare a dismisura. No, ma quello naturale, quello del passare del giorno e della notte, delle ombre che si allungano fino a scomparire, quello del passare delle stagioni, quello necessario a far maturare un frutto sull’albero, ad asciugare la brina in un prato, quello per sognare un sogno ad occhi aperti, per vivere la nostalgia di un ricordo. Da assaporare, come fosse un buon vino.

Il tempo è il vero lusso. Un lusso accessibile che tutti potremmo concederci, come scrivendo una lettera senza buttare via le vocali, per intero, ascoltando il fruscio della penna sulla carta ruvida, scegliendo ad una ad una le parole adatte. E non con occhi distratti e dita allenatissime a digitare impersonali abbreviature, ad inviare un troppo immediato TVB che trascina nel nulla la tenerezza di uno sguardo, di un ti amo sussurrato, il rossore di un immacolato sentimento. Che non ci lascia sfiorare dal piacere di un sì né bruciare nell’amaro fiele di un rifiuto. Perché dobbiamo correre. Chissà dove, poi.
George Carlin scriveva la vita non si misura da quanti respiri facciamo, ma dai momenti che ci tolgono il respiro. Riappropriamoci della lentezza per tirare fuori da quel famelico cassetto tutte le fantasie che vi abbiamo riposto. La felicità, in fondo, sta nell’attendere, non nel ricevere.

Per il vostro soggiorno di fine anno, la nostra offerta comprende:

* Due pernottamenti in una delle nostre Eco Suite
* Una prima colazione a buffet con le nostre torte e confetture fatte in casa
* Una cena di tre portate a scelta presso il nostro ristorante, dove tutto viene preparato in casa, con le nostre mani
* Ricco brunch del primo gennaio, con selezione di bevande calde e fredde e le nostre squisitezze dolci e salate
* Cenone di San Silvestro, per dare il benvenuto al nuovo anno, con il seguente menu degustazione:

Il nostro prosciutto crudo 24 mesi con pan brioche fatto in casa
Flan di melanzane dell’orto al profumo di origano, su crema di formaggio fresco e pomodorini confit
Lasagnetta al ragù bianco di coniglio della fattoria
Risotto alla zucca infornata e gorgonzola tradizionale
Cappone del Bagnolo arrosto con tortino di patate alla crema di latte
Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato fondente e piccole meringhe

…e dopo mezzanotte, il Cotechino nostrano con le lenticchie!

Le nostre Eco Suites sono tutte alloggiate nell’edificio una volta adibito a stalla per le mucche, ora completamente ristrutturato e trasformato in una grande casa caratterizzata da un altissimo livello di comfort, efficienza energetica ed eco-compatibilità. Ecco perché lo chiamiamo Eco Lodge. Le suites sono stanze molto spaziose e confortevoli, luminose, con caldi pavimenti in rovere e spettacolare vista sulla vallata. Ogni suite ha il balcone e il bagno privato con grande doccia, doppio lavabo e wc separato.

Per l’offerta di soggiorno a Capodanno, la quota PER DUE PERSONE, in Eco Suite, è di euro 460,00, bevande escluse
Su richiesta, saremo lieti di comunicarvi gli eventuali supplementi per culle, lettini, terzi e quarti letti, notti e/o pasti in più.

Il costo del SOLO CENONE sarà di euro 60,00 per persona, bevande escluse.

PER INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI: inviateci una mail a info@ilbagnolo.it oppure telefonate al 331 2145163!

Siamo impazienti di darvi il benvenuto al Bagnolo Eco Lodge, non esitate a contattarci per saperne di più o assicurarvi la vostra stanza!

Con viva cordialità,

Famiglia Gnes

IL BAGNOLO ECO LODGE
Via Serniga – Località Bagnolo
25087 Salò (Brescia)
Phone 0039 0365 20290 | 0039 331 2145163 | 0039 347 4908870
Email: info@ilbagnolo.it
Facebook: Il Bagnolo Eco Lodge
Instagram: ilbagnoloecolodge

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IL BAGNOLO ESTATE 2017… 6 notti, la settima è omaggio!

IL BAGNOLO ESTATE 2017… 6 notti, la settima è omaggio!


7 notti al prezzo di 6 con: 

  • 7 pernottamenti in Suite oppure Camera Country
  • 7 prime colazioni a buffet con i prodotti della fattoria
  • 5 cene di tre portate a scelta presso il ristorante dell’Eco Lodge, bevande escluse
  • Supporto nella pianificazione di un soggiorno personalizzato e indimenticabile, con consigli utili e suggerimenti per passeggiate, escursioni in ebike, visite a cantine e frantoi, visite culturali e shopping
  • Parcheggio esterno gratuito
  • Internet Wi-Fi gratuito 

Tariffe (per camera – per due persone) a partire da € 960 per 7 notti in Camera Country e da € 1.200 per 7 notti in Suite.
Offerta valida dal 26 maggio all’1 ottobre 2017.

Su richiesta e con un preavviso di almeno 2 giorni è possibile avere una baby-sitter al costo di € 15 all’ora, per un minimo di 3 ore.

Ecco in 4 passi cosa devi fare:

1. nell’Home Page del sito, oppure nella pagine Stanze, seleziona le date di arrivo e partenza e verifica la disponibilità
2. seleziona la stanza che preferisci e clicca “Prenota ora”
3. inserisci i tuoi dati e gli estremi della carta di credito (nello spazio riservato alle note, segnalaci che vuoi approfittare della speciale promozione “Estate 2017 – 7 = 6″)
4. clicca “Conferma la prenotazione” e riceverai una conferma della stessa al tuo indirizzo email. La prenotazione sarà così conclusa.

Approfitta subito di questa speciale promozione!

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lake garda special offer

FAMILY & FRIENDS – Lago di Garda 7 notti al prezzo di 5


FAMILY & FRIENDS – Lago di Garda 7 notti al prezzo di 5


7 notti al prezzo di 5 con: 

  • 7 pernottamenti in Suite oppure Camera Country
  • 7 prime colazioni a buffet con i prodotti della fattoria
  • 5 cene di tre portate a scelta presso il ristorante dell’Eco Lodge, bevande escluse
  • Supporto nella pianificazione di un soggiorno personalizzato e indimenticabile, con consigli utili e suggerimenti per passeggiate, escursioni in ebike, visite a cantine e frantoi, visite culturali e shopping
  • Parcheggio esterno gratuito
  • Internet Wi-Fi gratuito 

Tariffe (per camera – per due persone) a partire da € 750 per 7 notti in Camera Country e da € 900 per 7 notti in Suite.
Offerta valida dal 28 marzo al 25 maggio, esclusi ponti e festività.

Su richiesta e con un preavviso di almeno 2 giorni è possibile avere una baby-sitter al costo di € 15 all’ora, per un minimo di 3 ore.

Ecco in 4 passi cosa devi fare:

1. nell’Home Page del sito, oppure nella pagine Stanze, seleziona le date di arrivo e partenza e verifica la disponibilità
2. seleziona la stanza che preferisci e clicca “Prenota ora”
3. inserisci i tuoi dati e gli estremi della carta di credito (nello spazio riservato alle note, segnalaci che vuoi approfittare della speciale promozione Family & Friends)
4. clicca “Conferma la prenotazione” e riceverai una conferma della stessa al tuo indirizzo email. La prenotazione sarà così conclusa.

Approfitta subito di questa speciale promozione!

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Il Bagnolo fra i 10 migliori agriturismo della Lombardia

Ringraziamo di cuore la redazione del noto sito di viaggi Travel365 per aver inserito Il Bagnolo fra i 10 migliori agriturismo della Lombardia.
E’ proprio una bella soddisfazione!
Travel365 è un progetto che ha lo scopo di diffondere esperienze, informazioni, notizie, curiosità legate ai viaggi.
Uno, nessuno e centomila punti di vista per raccontare lo spettacolo del mondo dagli occhi di chi ha la fortuna di viaggiare, ma anche dagli occhi di chi, per viaggiare, ha solo bisogno di chiuderli.
Un gruppo che ha voglia di mettersi in gioco e di dare il proprio contributo, anche piccolo, alla causa di Travel365: il viaggio in ogni sua declinazione.

 

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eventi il bagnolo eco lodge lago di garda

Location per eventi unici e speciali

Il Bagnolo Eco Lodge è anche un’esclusiva location per eventi unici e speciali.
Possiamo ospitare matrimoni, ricevimenti, degustazioni, feste private, concerti ed eventi culturali fino a 120 persone.
I nostri punti di forza e di distinzione sono la qualità del servizio di ristorazione, la location e gli spazi a disposizione.
La filiera “a metri zero”, costituita dai prodotti della nostra fattoria, garantisce una qualità molto elevata della materia prima che impieghiamo in cucina. Inoltre, la nostra organizzazione di tipo familiare e professionale, consolidatasi negli anni, ci permette di servire il cliente al meglio in ogni situazione, per creare di volta in volta eventi personalizzati secondo le esigenze e i desideri specifici di ciascuno.
Ci troviamo nel comune di Salò, in provincia di Brescia, sul lago di Garda e siamo comodamente raggiungibili dalle principali città di Lombardia, Veneto e Trentino-Alto Adige e dai rispettivi aeroporti.
Abbiamo la fortuna di essere totalmente immersi nei boschi del Parco Alto Garda, siamo circondati dal silenzio della natura e non abbiamo vicini e confinanti che possono essere disturbati, quindi anche da questo punto di vista i vincoli organizzativi sono trascurabili.
Infine, ci avvaliamo da anni della collaborazione di partners seri e affidabili per quanto riguarda l’allestimento della tavola, le decorazioni floreali e da esterno, i transfer e i servizi fotografici e di intrattenimento.
Se desiderate ricevere una proposta per il vostro evento unico, potete contattarci in qualunque momento ai seguenti recapiti:

Telefono +39 0365 20290 
Mobile + 39 331 2145163
E-mail info@ilbagnolo.it 

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lago di garda olio di oliva il bagnolo eco lodge

Lago di Garda: sulle strade dell’olio

Alla ricerca dell’oro verde. Non è il titolo di un film avventuroso, ma la sfida che attende il gourmet sulla Riviera gardesana occidentale tra Salò e Limone, in una terra stretta tra acqua e montagna, verdissima e ancora sostanzialmente integra. L’olio è qui ricchezza millenaria (“Garda deputavit ad olium” scriveva un monaco lombardo del XI secolo), prodotto tra i più noti e disponibili, ma anche inflazionato e bugiardo: si è calcolato che solo il 10% dell’olio benacense sia prodotto con le olive coltivate da queste parti. Ecco allora l’opportunità di una “caccia al tesoro” tra scoscesi appezzamenti d’olivi, radi frantoi familiari e piccoli produttori. Che si tratti di un autentico tesoro è chiaro non solo dal prezzo, ma appena si assaggia un filo di questo oro verde: profumi freschi, generosi, sapore tipicissimo dai toni dolcemente fruttati, ineguagliabile leggerezza. Ad aiutare nella ricerca, i prodotti di nicchia più recenti, i monocultivar, denocciolati o no, di leccino, casaliva o del rarissimo gargnà. Da lì si può partire per un sorprendente viaggio del sapore. L’olio è infatti il miglior grimaldello per entrare nel forziere dei giacimenti golosi di questa terra, per gustare una ricchezza di proposte – dai pesci ai formaggi, dai frutti al vino – che arriva in tavola anche grazie a una tradizione gastronomica forte di influenze veneziane – meglio serenissime, dunque preziose e internazionali – e anche strettamente rurale.


DOVE ACQUISTARE

Azienda Agricola Leali di Monteacuto | via Dosso 4 | Puegnago del Garda (BS) | phone +39 0365 651291
Azienda Agricola Biologica Giacomini | via Villavetro 82 | Villavetro di Gargnano (BS) | phone +39 338 9306422
Società Agricola La Meridiana | via Provinciale 9 | Puegnago del Garda (BS) | phone +39 0365 651265
Azienda Agricola Comincioli | via Roma 10 | Puegnago del Garda (BS) | phone +39 0365 651141
Azienda Agricola La Zadruga | via Trento 100 | Toscolano Maderno (BS) | +39 349 8043373

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gardagolf country club

Pacchetto Golf sul lago di Garda

… mai più slice, top e socket!

Il lago di Garda è uno dei luoghi più belli e magici per giocare a golf in Italia, un vero paradiso per gli amanti di questo elegante sport.
E la primavera, con la sua esplosione di colori, profumi e il suo clima temperato, è la stagione ideale per giocare.
Facendo base a Il Bagnolo Eco Lodge, ogni giorno ci si può divertire su un campo differente, sono tutti nel raggio di 30 km.

Lo speciale Pacchetto Golf sul lago di Garda, per due o più persone, è valido dal 1 aprile al 20 maggio 2017 e ha durata di 7 giorni (6 notti).
E’ prevista la sistemazione in una delle nostre accoglienti Suites con letto matrimoniale. Il pacchetto include:

> 6 pernottamenti in Suite con letto matrimoniale, per due persone
> 6 prime colazioni a buffet con i prodotti della fattoria
> 6 cene presso il nostro ristorante, con scelta di 3 portate alla carta, bevande escluse
> 3 green fees settimanali (18 buche) presso il Bogliaco Golf Resort, Gardagolf Country Club e Palazzo Arzaga Golf Club

Su richiesta, è possibile anche prenotare una giornata di golf clinic con il famoso maestro PGA Andrea Zanardelli.

La quotazione del Pacchetto Golf sul lago di Garda è a partire da 790 euro per persona (bevande escluse).

Per qualunque informazione o richiesta, chiamateci al 331 2145163 oppure scriveteci a info@ilbagnolo.it, a presto!

 

 

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confettura di latte e giardiniera il bagnolo salò

Regali di Natale golosi con i prodotti del Bagnolo

REGALI DI NATALE GOLOSI CON I PRODOTTI DEL BAGNOLO

 

VISUALIZZA la bruchure dei prodotti e delle confezioni regalo del Bagnolo 

 

Il Natale è alle porte e siamo lieti di presentarvi i prodotti a marchio Il Bagnolo, preparati e confezionati direttamente da noi con le materie prime della fattoria, per regali di Natale unici, esclusivi e soprattutto golosi!

Al Bagnolo, infatti, la cura delle materie prime e l’attenzione alla genuinità degli ingredienti, proseguono con una selezione di esclusivi prodotti fatti in casa, confezionati in vasetti e scatole regalo di raffinata semplicità: le confetture, la crema di latte, i sughi di carne, la giardiniera e i prodotti sott’olio, i formaggi e i salumi, sono tutti realizzati secondo ricette antiche, con una scelta attentissima nelle preparazioni e nel pieno rispetto dei tempi delle stagioni. Il benessere degli animali, così come la loro cura attenta e la naturalità del loro nutrimento, custodiscono il segreto di carni morbide e pregiate, di salumi stagionati con pazienza e sapienza, di formaggi ricavati esclusivamente dal latte crudo intero delle mucche di razza Bruna, animali allevati da noi in fattoria e nutriti unicamente con foraggi selezionati e alimenti naturali. Sale marino, aromi naturali e la combinazione inimitabile dell’aria leggera di queste colline, dove la macchia mediterranea incontra i profumi della montagna, insaporiscono i salumi e impreziosiscono le verdure, rigorosamente di stagione, raccolte freschissime ad ogni utilizzo e condite solo con puro olio extra vergine del lago di Garda.

I FORMAGGI

Le nostre 25 mucche di razza Bruna mangiano fieno selezionato, erba medica e farina di mais, per questo producono un latte unico, di alta qualità organolettica (tenore di grasso e di proteine) e dal sapore marcato. Quello che non è destinato al consumo immediato lo trasformiamo in formaggio. Lo lavoriamo appena munto, crudo e non pastorizzato, per mantenere i sentori unici dei pascoli del Parco Alto Garda. Le caciotte da un chilo abbondante riposano almeno 3 mesi e e hanno pasta morbida dal gusto fragrante e deciso. Le forme più stagionate maturano almeno 8 mesi, un mese per ogni chilo di peso, hanno pasta soda e un sapore gradevolmente pungente.

I PRODOTTI SOTTO VETRO

Una selezione esclusiva di confetture, conserve, sughi ed ortaggi sotto vetro, fatti rigorosamente in casa, senza l’aggiunta di alcun conservante, lavorati da mani pazienti ed esperte che raccolgono, mondano, cuociono, preparano e ricreano con il loro aroma e gusto intenso il ricordo di un momento di genuino “buon vivere” nell’atmosfera calda e intima di un’ospitalità autentica. Dal ragù tradizionale al salmì di manzo, dalla confettura di latte delle Brune del Bagnolo a quella di mele e limoni del Garda, passando per la classica giardiniera di verdure dell’orto. Le nostre carni, gli ortaggi e la frutta sono lavorati interamente a mano, con i tempi lenti di una volta, senza alcun conservante chimico, addensante o antiossidante e con la sola aggiunta, per la conservazione, di olio extra vergine del Garda, zucchero e aceto.

I SALUMI

Dalle carni morbide e pregiate dei nostri maiali, nutriti esclusivamente con farine di origine naturale, prendono forma anche i salumi tradizionali, i cui unici conservanti sono sale marino e un pizzico di salnitro. Niente additivi, antiossidanti e derivati del glutine, solamente lavorazioni sapienti e pazienti nella stagionatura che preservano intatte la consistenza ed il gusto delle materie prime.

 

VISUALIZZA la brochure dei prodotti e delle confezioni regalo del Bagnolo

 

Se volete saperne di più, siamo come sempre a vostra disposizione! Un caro saluto,

Famiglia Gnes

IL BAGNOLO ECO LODGE
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25087 Salò (BS) Italia
Phone 0039 0365 20290 | 0039 331 2145163
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